Genuss & Gourmet
Eigenständig und innovativ – die neue nordische Küche à la COLUMBIA
„Mein Ziel ist es, Wilhelmshaven prominent auf der kulinarischen Landkarte zu platzieren!“ André Stolle,
Chef de Cuisine im COLUMBIA Hotel, hat sich viel vorgenommen. Speziell für seine neue Wirkungsstätte
am Jadebusen entwickelte der hochgelobte Spitzenkoch eine neue Küchenphilosophie: „neue nordische
Küche légère“ – so heißt Stolles Erfolgsrezept für Wilhelmshaven. In seiner modernen nordischen Küche
stehen frische regionale Produkte der Saison im Mittelpunkt. Dabei kombiniert Stolle klassische nordische
Kochtraditionen mit modernen Zubereitungstechniken.
Für Sie als Gast im COLUMBIA Hotel Wilhelmshaven heißt das: Dank André Stolles Küchenphilosophie und
Kochkunst dürfen Sie sich auf herausragende – und im besten Sinne nordische – Genusserlebnisse im
Wechsel der Jahreszeiten freuen. Und das nicht nur im Marco Polo Gourmetrestaurant oder im Harbour
View Restaurant, sondern auch im Rahmen von Meetings, Incentives, Kongressen und Events.
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Marco Polo GourmetrestaurantDer neue Stern am norddeutschen Gourmethimmel: Entdecken Sie die Geheimnisse des Küchenkünstlers André Stolle ... |
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Harbour View RestaurantDas stilvolle Ganztagesrestaurant: Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten und den einzigartigen Panoramablick … |
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Seven C's ClubDie exklusiv sortierte Hotelbar: Lassen Sie sich in maritimer Atmosphäre ein Getränk Ihrer Wahl servieren … |
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Casablanca Smoker's LoungeDer klassische Clubraum: Verwöhnen Sie sich in gediegener Atmosphäre mit einer Zigarre und einem Whisk(e)y … |
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Reservierung
Wetter in Wilhelmshaven
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